søndag 25. desember 2011

Ei vel overstått julaften!



Må innom for å ønske dere ei fortsatt god jul!
Jeg rakk aldri et innlegg til før julaften, men nå er jeg her.
Jeg kjenner at roen har senket seg og nyter lange gode dager...

















Vi hadde ei koselig feiring i går kveld,
nydelig ribbemiddag og som alltid en storveies gaveutdelig.
Mamman og pappan min var her hele kvelden og blir til i morra.
Godt å være sammen med familie!










I dag har vi kost oss med en lang,
herlig frokost,
sett litt mer på gavene,
 gått en lang tur og nå står
 pinnekjøttet og putrer...














Planen videre for jula i år er å dra å besøke søstra mi og hennes familie.
Vi har fortsatt en del gaver som skal utveksles etter at juleplanene ble endret i siste liten.
Hvis vi rekker noen dager på fjellet blir det en bonus.







 
Julestemningen kom for fullt når treet ble pyntet lille julaften og røde nystrøkne duker kom på bordene.
Huset er pyntet med tulipaner, julestjerner og svibler.
I tillegg er det granbar på alle rom tjihi...


 

                                        


Jeg håper dere alle nyter juledagene og
julefreden sammen med noen dere er glade i!



Mange varme juleklemmer fra meg til dere alle!

torsdag 22. desember 2011

Endring i planene!




Triste omstendigheter har ført til at vi valgte å endre planene for denne julen.
Vi skulle egentlig feire julen hos søstra mi og hennes familie sammen med mamma og pappa.
Derfra skulle vi som alltid dra til fjells og blir der til etter nyttår.




Nå blir det jul hjemme i stedet for, så dagen i dag er litt stresspeget med at jeg plutselig må få tak i juletre, juleblomster og julemat. Nå skal jeg bake og pynte og stryke og handle....
Vi kommer nok i mål likevel!
Mira synes nok at jeg stresser litt mye, så hun har funnet kassen med pledd;)



Ta godt vare på hverandre og øyeblikkene!
Varme klemmer fra meg

tirsdag 20. desember 2011

Jul på kjøkkenet



3 dager igjen, og snart kan vi skrive 2...
I kveld pusler jeg på kjøkkenet.
Hører julemusikk og lager tomatsild og møllsgrøt.



Det har blitt jul på kjøkkenet.
Utrolig så mye hyggeligere det er å pynte i år!
Jeg er blitt veldig glad i vårt "nye" kjøkken!




 
Julepynten på kjøkkenet er stort sett i lin og rødt.
Norgesglass med godterier og en sløyfe på.
En nisse i vinduet passer på...




 
Pepperkaker og granbar gir deilig duft...




 
Lys i vinduet på kveldene gir stemning også ned til stua!





Spiseplassen skal få seg noen nye blomster etter hvert.
De fire lysene brenner hver dag!




I morra blir det litt baking her,
julebrød, valnøttbrød og rundstykker står på planen.




Nå skal jeg kose meg med et glass gløgg.
Håper dere har gode førjulsdager!
Ta vare på hverandre!



 
Juleklemmer fra Hege

mandag 19. desember 2011

Siste innspurt!


Vi har tent 4 lys og det er ei lita uke igjen!
Jeg koser meg med baking og pynting, ikkeno stress;)
Men jeg har endel venninner som stresser litt da *smiler*

Mitt råd er:
Sett av èn dag til hvert gjøremål,
1 handledag. 1 bakedag, 1 vaskedag og 1 pyntedag.
Min erfaring er at man er mye mer effektiv slik enn om man vingler fra det ene til det andre.



I dag har jeg laget kokosmakroner!
Videre på planen er peppernøtter og fløtekarameller.
Jeg har altså bakedag idag;)


KOKOSMAKRONER

4 eggehviter
2 dl sukker
4-5 dl kokosmasse

Lag røren i en passende stor kjele.
Visp eggehvitene lett og bland i sukkeret og kokosmassen.
Sett kjelen over middels varme og rør godt til massen er seig og blank.
(Jeg brukte ca 10 minutter)





Legg deigen i topper på bakepapir, bruk to teskjeer.
Stekes ved 180 grader til de er lysegule utenpå og seige inni, ca 12 minutter.
Jeg doblet oppskriften og det ble 3 fulle brett.
Håper det smaker;)


Håper dere stresser ned og koser dere!!!

Førjulsklem fra meg



fredag 16. desember 2011

Jul i stua

Da begynner det å bli jul i stua!
I år har jeg brukt noen røde detaljer, synes det blir så lunt og koselig av det!


Vinterlig og julekoselig med puter fra Kremmerhuset!


Rød duk på bordet med et brett i drivvedfarge.
På brettet er det lys, kongler, duftekrukke fra Durance og en svibel i et
lattekrus fra GreenGate.


To små dompapper har tatt plass i det gamle vinduet.


De koser seg under stjernene :)


Røde og hvite strikkede julekuler fra mamman min!

Tenk, det er den siste helga før jul allerede!
Håper dere nyter dagene og tar dere tid til kos og hygge.



Førjulsklemmer fra meg

torsdag 15. desember 2011

Litt baking kanskje?

Det er koselig å bake til jul!
Og enda bedre å smake!
I dag var det karamellstenger som stod for tur,
og når jeg først var i gang ble det 8 brød og musli også.


Musli en veldig enkelt.
Man tager det man haver av havregryn, nøtter og korn,
heller over litt olje og honning,
og steker på 180 grader i 18 minutter!
Lett som en fjert;)


Karamellstenger kalles også for kolakaker.
De er kjempegode og kjempeenkle!
Her får du oppskriften min!

---------------------------------------------------------------------

KARAMELLSTENGER

200 gram smør
200 gram sukker
-røres hvitt-

Tilsett:
300 gram hvetemel
1 ts vaniljesukker
1-2 ts natron
2 ss lys sirup

Rør godt.
Det lønner seg å tømme deigen ut på bordet og kna!

Del deigen i 6 deler.
Rull hver del til ei fingertykk pølse som du legger på bakepapir på stekebrettet.
Trykk den flat.
Du får plass til 3 pølser på hvert stekebrett.

Stekes ved 200 grader i 10 minutter.
Skjæres på skrå mens de er varme
og avkjøles på rist.

------------------------------------------------------------------------------


Kreativt kaos;)

Jeg synes julebaksten smaker best før jul,
i jula er det så mye annet godt!
Hva med å ha baksten på kjøkkenbenken da?
Kanskje i et norgesglass?



Men det er en fare for at det blir tomt altså!
Ser ut som om vi må ha en runde til med pepperkaker tjihi:)

Kos deg med førjulsyssler!

søndag 11. desember 2011

Tredje søndag i advent!



Så koselig å tenne tre lys!
I dag har vi vært på middag hos foreldrene mine.
Guttene og hunden har vært der i helga,
jeg og mannen var på venneparjulebord i går kveld.
Kjempekoselig!

Nyttårsforsett; Invitere venner oftere på middag!



Julestemningen kommer krypende,
men enda har jeg en del på gjøre-lista...
Planen er å gjøre små drypp hver dag og kose seg mest mulig!



Julelukter, granbar, levende lys og julemusikk
 er stikkord for å komme i stemning!

Kos dere masse masse!!!


lørdag 10. desember 2011

Velkommen til oss!


Jeg har begynt å pynte inngangspartiet litt.
Artig å pynte huset nå når det er hvitt!
(I jula i fjor var det nemlig gult...)

Jeg pynter med en krans, noen halmbukker, et tre og lykter...



Krans har jeg som regel laget selv, men...
I år ble den kjøpt hos Living, syntes den var så fin!



Et lite sinkskilt med en koselig hilsen henger bak og skimtes såvidt.



Et enkelt rødt lys i ei lykt.



To små halmbukker koser seg på den lille benken.



Bak skimtes juletreet jeg og guttene plukket med oss i høst.
Dette skal få litt julepynt etterhvert.



Velkommen til oss!


fredag 9. desember 2011

Stjerne i vinterland

Jeg har latt meg inspirere av mange flotte bloggere der ute.
Det har kommet opp ei stjerne!
Og så søt den er...
-tror jeg må lage flere!



Her er det skikkelig vinterland!
Masse snø og skikkelig julestemning!




Jeg har pyntet litt på trappa.
I morra skal dere få se;)



Nyt fredagskvelden!

torsdag 8. desember 2011

Litt mer jul for hver dag!

Noen dager pynter vi litt,
andre dager baker vi.
Vi skiver noen julekort, pakker inn noen gaver...
Litt jul hver dag i desember.
Og det er slik vi liker det!


Små drypp av stemning.
Litt hver dag...



Som å pynte det gamle vinduet.
En konglekrans, pepperkaker og et skilt.



I dag har vi vært på Åpen Julegård.
Vi har pynta pepperkaker, tovet julekuler, kosa med dyrene og hilst på nissen.



Tirsdag var vi på teateret og så "En julefortelling" av Charles Dickens.
En nydelig opplevelse det også!



Nå har guttene mine sovnet,
så jeg ta med meg bånd-kassen min og pakke inn de hemmelige gavene...

Nyt desemberdagene!

Klem fra meg til DEG!


onsdag 7. desember 2011

Julegavetips og peppermyntekonfekt

Siden en del av dere hadde lyst på den superenkle oppskriften på peppermyntekonfekt viser jeg dere i dag et innlegg fra desember i fjor.

Jeg koser meg med baking til jul, så for noen år siden laget jeg meg ei egen juleoppskriftsbok! Jeg var SÅ lei av å lete overalt hver advent. Noen oppskrifter var i blad, noen i bøker, noen i den vanlige oppskriftsboka mi og andre på ark og lapper rundt omkring. Endelig fikk jeg samlet dem!


Her finner jeg alt fra godterier til juleribbe! Hærlig!


Samtidig fikk jeg ideen om at dette måtte være en fin julegave til min kjære søster! Jeg kjøpte ei fin rød bok og satte i gang med klipping, liming, skriving og pynting. I tillegg til oppskrifter la jeg også inn juleevangeliet og noen julesanger. Den ble veldig koselig! (Har desverre ingen bilder...!)
Kanskje du fikk et julegavetips?


Hmmmm, dette innlegget måtte jo føre med seg noe.....


Mmmmm! Såååååå gode!!!!!


Fikk du lyst på?
Supergode OG superenkle!


Peppermyntekontekt

1/2 dl fløte
1 pk melis
1 eggehvite
1/4 ts tragant (bindemiddel, fra apoteket)
10-20 dråper peppermynteolje (fra apoteket)
Mokkabønner (eller annen pynt)

Bland sammen alt uten peppermynteoljen, kna deigen godt! Tilsett så peppermynteolje etter smak. Rull små kuler av deigen og trykk ned en mokkabønne på hver. La de ligge på et brett til de hardner før du legger dem i en boks. Bør oppbevares i kjøleskapet!



Tilslutt:
Tusen takk for alle koselige kommentarer!!!
Jeg setter stor pris på alle sammen!!!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...